喝口咖啡 美好瞬間

《喝口咖啡 美好瞬間》

咖啡微旅這一站來到中美洲,哥斯大黎加寶藏莊園的黑蜜處理,

9月新烘的豆子,開封細線撕開的一瞬間,甜甜的香氣瞬間爆出,悶蒸時的濕香也飄著淡淡堅果奶香氣,迷人至極,這支黑蜜處理的豆子,沖出來的顏色偏深,但口感比想像中溫順,是優雅細緻的甜潤,尾韻則略帶黑糖的香氣與甜感,很是驚喜。

喝咖啡現在可說是普及全民,然而手沖咖啡就是留有這麼一點私人的空隙,口感多變靈活,任人發揮,在開始微涼的秋意,找到自己喜歡的風味與沖法,添一份喜樂吧。